ဘယ္အစားအစာေတြကႏွလုံးနဲ႔ေသြးေၾကာေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကိုမ်ားေစတာလဲ…

ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ လုပ္ငန္းေဆာင္တာ ေတြ လုပ္ေဆာင္ဖို႔ ကိုလက္စထေရာ အ နည္းငယ္လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အမ်ား စုက ျပည့္၀ဆီေတြနဲ႔ ကိုလက္စထေရာ မ်ားေစတဲ့ အစာေတြကို မ်ားျပားစြာ စားသုံးေနၾကတာေၾကာင့္ ေသြးတြင္း မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြ မ်ား လာပါတယ္။ အဲ့ဒီ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္ စထေရာေတြက ေသြးေၾကာထဲမွာ စုပုံၿပီး အဆီခဲဖတ္ျဖစ္ေပၚလာတဲ့အခါ ႏွလုံး ေရာဂါျဖစ္ပြားေစပါတယ္။ ေကာင္းတဲ့ကို လက္စထေရာက မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္ စထေရာကို ေသြးတြင္းက ဖယ္ရွားေပးလို႔ ႏွလုံးက်န္းမာေစပါတယ္။

ထိုင္းအစားအစာ
ထိုင္းအစားအစာေတြက အစပ္ကဲ ၿပီး အရသာရွိလို႔ ျမန္မာေတြ ႀကိဳက္ႏွစ္ သက္စြာ စားသုံးၾကပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ထိုင္းအစားအစာေတြမွာ အုန္းႏို႔ထည့္ ခ်က္တာေၾကာင့္ မျပည့္၀ဆီေတြမ်ားေန လို႔ ေသြးတြင္းကိုလက္စထေရာပမာဏကို မ်ားေစပါတယ္။

ပုစြန္ဆိတ္
ပင္လယ္စာက ေသြးတြင္းကိုလက္စ ထေရာ ပုံမွန္ျဖစ္ေအာင္ ထိန္းေနသူေတြ အတြက္ စားသင့္တဲ့အစာျဖစ္ေပမယ့္ ပုဇြန္ဆိတ္ကေတာ့ ႁခြင္းခ်က္ပါ။ ပုဇြန္ ဆိတ္ကို ဆီမထည့္ဘဲ ခ်က္ျပဳတ္ရင္ ေတာင္ ပုဇြန္ဆိတ္တစ္ခြက္စာကေန ကို လက္စထေရာ ၁၉၀ မီလီဂရမ္ ရရွိႏိုင္ပါ တယ္။ အေမရိကန္ ႏွလုံးအဖြဲ႕အစည္းက ႏွလုံးေရာဂါရွိသူ ဒါမွမဟုတ္ ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာ မ်ားေနသူေတြအေနနဲ႔ တစ္ေန႔ကို ကိုလက္စထေရာ ၃၀၀ ဒါမွမ ဟုတ္ ၂၀၀ မီလီဂရမ္ထက္ ပိုမစားသင့္ ဘူးလို႔ ထုတ္ျပန္ထားပါတယ္။

ေကာ္ဖီ
မနက္စာမွာ သၾကားနဲ႔မလိုင္အျပည့္ ပါတဲ့ ေကာ္ဖီတစ္ခြက္ေသာက္တာက ေသြးတြင္းမေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာ ကို တိုးေစပါတယ္။ ေကာ္ဖီေဖ်ာ္တဲ့အခါ သၾကားအနည္းငယ္နဲ႔ အဆီဖယ္ထားတဲ့ ႏြားႏို႔ထည့္ၿပီး ေသာက္သင့္ပါတယ္။

ဝမ္းတြင္းသား
စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ တိရစၧာန္ ေတြရဲ႕ ႏွာေခါင္းကေန အၿမီးအထိ စား ခ်င့္စဖြယ္ ျပင္ဆင္ၿပီး ခ်က္ျပဳတ္ ေရာင္း ခ်ၾကပါတယ္။ အသည္း၊ ေက်ာက္ကပ္နဲ႔ အူေတြမွာ တျခားေနရာေတြထက္ ကို လက္စထေရာ ပိုမိုပါရွိပါတယ္။ အမဲသား ရဲ႕ အသည္းကေန သံဓာတ္ကို ရရွိႏိုင္ၿပီး တျခားဝမ္းတြင္းသားေတြကေနေတာ့ သံ ဓာတ္ကို ရရွိႏိုင္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။

ဘဲကင္
ၾကက္သားနဲ႔ ၾကက္ဆင္သားေတြက ကိုလက္စထေရာ ပါဝင္မႈနည္းလို႔ စား သုံးဖို႔ သင့္ေတာ္ေပမယ့္ ဘဲသားကိုေတာ့ စားသုံးလို႔ မသင့္ပါဘူး။ ဘဲသားနဲ႔ ဘဲငန္း သားေတြမွာ ၾကက္သားနဲ႔ ၾကက္ဆင္သား ေတြထက္ ကိုလက္စထေရာပါဝင္မႈပိုမ်ား ပါတယ္။ ဘဲသားနဲ႔ ဘဲငန္းသားေတြကို အေရခြံဖယ္ၿပီး စားသုံးတာေတာင္ ခြက္ တစ္ခြက္စာ စားသုံးပါက ကိုလက္စထ ေရာ ၁၂၈ မီလီဂရမ္ရရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီ ပမာဏအတိုင္း ၾကက္သားကို စားသုံးပါ က ကိုလက္စထေရာ ၁၁၃ မီလီဂရမ္နဲ႔ ၾကက္ဆင္သားကေန ကိုလက္စထေရာ ၉၈ မီလီဂရမ္ ရရွိပါတယ္။

မာဂ်ရင္း
ေထာပတ္နဲ႔ မာဂ်ရင္းေတြ ဝယ္ယူ တဲ့အခါ အာဟာရၫႊန္းကိန္းကို ေသခ်ာ ဖတ္ၾကည့္ၿပီးမွ ဝယ္ယူဖို႔ လိုပါတယ္။ မျပည့္၀ဆီေတြ ပါဝင္လို႔ ေသြးတြင္း မ ေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာကို မ်ားေစ ႏိုင္တာေၾကာင့္ပါ။

ႏို႔ထြက္ပစၥည္းအခ်ိဳ႕
ႏြားႏို႔ေသာက္ေပးတာက ခႏၶာကိုယ္ မွာ အ႐ိုးနဲ႔ သြားေတြ ခိုင္မာဖို႔အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ D ေတြကို ရရွိေစပါတယ္။ ဝယ္ယူတဲ့အခါ အဆီမပါဝင္တာ၊ အဆီနည္းတာ စတဲ့ အၫႊန္းတပ္ထားတဲ့ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္း ေတြကိုသာ ဝယ္ယူဖို႔ လိုပါတယ္။

ခ်ိစ္ဘာဂါ
ခ်ိစ္ဘာဂါကို အေမရိကန္ႏိုင္ငံမွာ ေန႔လယ္စာအျဖစ္ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္စြာ ဝယ္ယူစားသုံးေလ့ ရွိၾကပါတယ္။ ဝယ္ယူ တဲ့ ဆိုင္ေပၚမူတည္ၿပီး ကိုလက္စထေရာ မ်ားစြာ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ဆိုင္ေတြက ျပဳလုပ္တဲ့ ခ်ိစ္ဘာဂါမွာ မျပည့္၀ဆီနဲ႔ ကိုလက္စထေရာ ပါဝင္မႈမ်ားပါတယ္။

ဇာျခည္ဝင္း(ေဆးဝါးတကၠသိုလ္)

Post Author: Good Health Journal