ကၽြန္မတို႕လူသားအားလံုးဟာခ် မ္းသာခ်င္တဲ့အျပင္ အသက္လည္းရွည္ခ်င္ပါတယ္၊ လွလည္းလွခ်င္ပါေသးတယ္။ ဒါေပမယ့္ ဒီလိုသက္ရွည္က်န္းမာလွပဖို႔ အတြက္ ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္မႈေတြ၊ ထိန္းသိမ္းမႈေတြကိုမခက္မခဲလ ုပ္ယူလို႕ရတယ္ဆိုတာကိုေတာ့ သတိမထားမိတတ္ၾကပါဘူး။ အဲဒီအတြက္ က်မတို႕ေန႕စဥ္ အစားအေသာက္ကေနဘယ္လိုအက်ိဳးရ ွိေစမယ္ဆိုတဲ့အေၾကာင္း မွ်ေဝခ်င္ပါတယ္။ ဒါဆိုရင္ အာဟာရအတြက္ ဂရုတစိုက္စားေပးရသလိုကိုယ္က်န္းမာေရး၊ စိတ္က်န္းမာေရးနဲ႕ အလွအပအတြက္လည္းစနစ္တက် စားေပးဖို႕ အေရးႀကီးတယ္ဆိုတာနားလည္လာပါ လိမ့္မယ္။
.
.
(၁) သက္ရွည္က်န္းမာဖို႕
.
.
Non-communicable Diseases လို႕ေခၚတဲ့ ကူးစက္ျခင္းေၾကာင့္မဟုတ္တဲ့ ေရာဂါေတြထဲမွာေသြးတိုး၊ ႏွလံုး၊ ဆီးခ်ိဳ၊ ကင္ဆာစတဲ့ေရာဂါေတြပါဝင္ပါတယ ္။ ဒီေရာဂါေတြဟာကိုယ္ေနထိုင္စာ းေသာက္တဲ့ပံုစံေၾကာင့္ျဖစ္ရ တဲ့ ေရာဂါမ်ိဳးေတြပါ။
.
.
တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီဆိုရင္လည္းက ်န္တဲ့ႏွစ္မ်ိဳးကအလိုလိုဝင္ လာတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဒီေရာဂါ ေတြမျဖစ္လာေအာင္ ကာကြယ္မယ္ဆိုရင္ျဖစ္ျဖစ္၊ ျဖစ္ေနရင္လည္းထိန္းခ်ဳပ္ခ်င ္ရင္ျဖစ္ျဖစ္ Life Style Modification ဆုိတဲ့ ေနထိုင္စားေသာက္မႈပံုစံကိုေ ျပာင္းလဲျပဳျပင္ျခင္းနည္းနဲ ႕ လုပ္လို႕ရပါတယ္။ ဘယ္လိုေတြ စားရမလဲဆိုေတာ့ Starchy Carb နဲ႕ Sugary Carb ဆိုၿပီးကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ႏွစ္ မ်ိဳးထဲက starchy ကာဗိုဟိုက္ ဒရိတ္ေတြ (ကစီဓာတ္ပိုတဲ့) ကိုပိုစားေပးသင့္ပါတယ္။ အခ်ိဳဓာတ္ကဲတဲ့ sugary carbohydrate ေတြကေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ ကို ျမင့္တက္ေစၿပီးအဆီေတြအျဖစ္လ ည္းေျပာင္းလဲသိုေလွာင္ထားတတ ္လို႕ပါ။
.
.
အသီးအရြက္ေတြစားတဲ့အခါမွာလည ္းအစိမ္းေရာင္၊ အဝါေရာင္၊ အနီေရာင္၊ အျဖဴေရာင္၊ အျပာေရာင္ စံုလင္ေအာင္စားေပးဖို႕လိုပါ တယ္။ အသားဓာတ္ကိုေတာ့ white meat နဲ႕ red meat ႏွစ္မ်ိဳးရွိတဲ့အနက္ red meat ေတြကက်န္းမာေရးအတြက္ သိပ္မသင့္ေလ်ာ္ပါဘူး။ red meat ေတြကရတဲ့ အဆီက white meat ေတြကရတဲ့အဆီလိုမေကာင္းပါဘူး ။ ဒါေၾကာင့္ white meat ေတြျဖစ္တဲ့ ငါးအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ၾကက္သား၊ ဘဲသားေတြကိုစားေပးသင့္ပါတယ္ ။
.
.
အသက္ႀကီးပိုင္းေတြမွာဆိုရင္ ေတာ့ ဇီဝျဖစ္စဥ္ေတြဟာပိုေႏွးသြား ၿပီးလူငယ္ေတြေလာက္လည္းစြမ္း အင္သံုးဖို႕ မလိုေတာ့ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ Muscel Breakdown ေတြမ်ားတဲ့အတြက္ ၾကြက္သားေတြ ႀကံဳလွီ (Muscle wasting) တာမ်ိဳးေတြ ျဖစ္လာပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ေတြကိုေလ်ာ့ စားၿပီးအသား၊ ငါးနဲ႕ အသီးအရြက္ကိုပိုစားေစခ်င္ပါ တယ္။ အသီးအရြက္ေတြမွာေရာဂါကိုကာက ြယ္ေပးတဲ့ ဗီတာမင္နဲ႕ သတၱဳဓာတ္ေတြပါတာေၾကာင့္ မ်ားမ်ားစားေပးရင္ ေရာဂါကင္းေဝးၿပီးက်န္းမာမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
.
.
(၂) စိတ္ေပ်ာ္ရႊင္က်န္းမာဖို႕
.
.
စိတ္ဓာတ္နဲ႕ အေတြးေတြကိုအေထာက္ပံ့ျဖစ္ေစ မယ့္ အစားေသာက္ေကာင္းေတြကိုလည္းသ ိရွိ္ၿပီးဂရုတစိုက္စားေစခ်င ္ပါတယ္။ စိတ္ညစ္လို႕မစားမေသာက္ ဘဲေနတာက ႀကံဳေနရတဲ့ေသာကကိုပိုႀကီးထြ ားေစၿပီးစိတ္တိုတာေတြ၊ စိတ္ရႈပ္တာေတြ ပိုျဖစ္ေစပါတယ္။ ကိုယ္ဟာဒီစိတ္ညစ္မႈေတြကေနတက ယ္လြတ္ေျမာက္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ေ တာ့ အစားေသာက္ကိုလည္းဂရုစိုက္စာ းရပါမယ္။ စားျခင္း၊ မစားျခင္းကေတာ့ ကိုယ့္ရဲ႕ေရြးျခယ္မႈပါပဲ။
.
.
တျခားအစားစာေတြေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဗီတင္မင္ ဘီ ၾကြယ္ဝတဲ့အစားစာေတြစားပါ။ vitamin B-12 ဗီတာမင္ ဘီ ၁၂၊ folic acid ေဖာလစ္အက္စစ္၊ စစ္ထရစ္အက္စစ္အတြက္ အခ်ဥ္ဓာတ္ပါတဲ့ သစ္သီးေတြ၊ အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ့ အသီးအရြက္ေတြ၊ ၾကက္သားနဲ႕ ဥေတြ ကိုစားတာျဖစ္ျဖစ္၊ ဗီတာမင္ ဘီအားေဆးေတြေသာက္တာျဖစ္ျဖစ္ လုပ္မယ္ဆိုရင္ စိတ္ဓာတ္က်ဆင္းေနတာေတြကိုေလ ်ာ့ပါးသက္သာလာေစပါတယ္။ Omega-3 fatty acids အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ကလည ္းစိတ္ကိုတည္ၿငိမ္ေကာင္းမြန ္ေစပါတယ္။ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ပါတ ဲ့ အားေဆးေတြေသာက္ရင္ေသာက္၊ မေသာက္ရင္လည္းငါးႀကီးဆီစားတ ာ၊ ေသာက္တာ၊ ဆယ္လ္မြန္ငါး၊ တူနာငါးေတြစားသံုးေပးရင္လည္ းဒီဓာတ္ကိုရရွိႏိုင္တာမို႕ ဆူရွီ ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ တစ္ခ်က္ခုတ္၊ ႏွစ္ခ်က္ျပတ္ပါပဲ။
.
.
အခ်ိဳဓာတ္လြန္ကဲလြန္းတဲ့အစာ းစာေတြ ကဖင္းဓာတ္ ပါတာေတြ၊ အယ္လ္ကိုေဟာပါတာေတြ၊ တာရွည္ခံေဆးေတြပါတဲ့ အစားစာေတြဟာဦးေႏွာက္ကိုထိခ ိုက္ေစတာမို႕ စိတ္ဓာတ္ေတြ ယိုယြင္းက်ဆင္းေနခ်ိန္မွာေတ ာ့ ေရွာင္ေစခ်င္ပါတယ္။ အခ်ိဳရည္ေတြထက္ လတ္ဆတ္တဲ့ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေတြကိုေသာက္မ ယ္ဆိုရင္ အက်ဘက္ဦးတည္တဲ့ Depressive Mood ကိုသက္သာေစၿပီးစိတ္ပိုင္းဆိ ုင္ရာက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ေစမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
.
.
(၂) ခႏၶာကိုယ္ႀကံ႕ခံလွပဖို႕
.
.
ခႏၶာကိုယ္လွပဖို႕စားၾကတဲ့အခ ါမွာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကအဆီေတ ြကိုေရွာင္ၾကတာေတြ႕ရပါတယ္။ အမွန္ကေတာ့ အဆီကို Limit နဲ႕စားရင္ အႏၱရာယ္မျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး။ က်န္းမာေရးနဲ႕သင့္ေလ်ာ္တာကေ တာ့ ဟင္းရြက္ဆီ၊ သံလြင္ဆီ၊ ေနၾကာဆီ၊ ငါးႀကီးဆီနဲ႕ ေထာပတ္သီးမွာပါတဲ့ အဆီေတြျဖစ္ၿပီးစားသံုးေပးဖိ ု႕ လိုအပ္ ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးကိုညစာအေနနဲ႕စားေပ းမယ္ဆိုရင္ ဝမ္းဗိုက္ကအဆီေတြက်ၿပီးခ်ပ္ ရပ္လွပေစပါေသးတယ္။ေထာပတ္သီး ကို ႏို႕ဆီနဲ႕တြဲစားလိုက္မယ္ဆို ရင္ေတာ့ အဆီေတြတက္လာမွာအေသအခ်ာပါပဲ။
.
.
(၃) အသားအေရလွပက်န္းမာဖို႕
.
.
ၾကည္လင္တင္းရင္းတဲ့ အသားအေရအလွအတြက္ကေတာ့ ေရဓာတ္ကအေရးႀကီးဆံုးပါပဲ။ ပူစီေဖာင္းေလးေတြထဲကိုေရေတြ အျပည့္ျဖည့္ထားရင္ ေဖာင္းကားၿပီးတင္းေနသလို ကြ်န္မတို႕ခႏၶာကိုယ္ကဆဲလ္ေလ းေတြ တစ္လံုးခ်င္းစီမွာလည္းေရနဲ႕ ျပည့္ဝေနမယ္ဆိုရင္ တင္းရင္းၾကည္လင္တဲ့ အသားေရမ်ိဳးကို ျဖစ္ေစပါလိမ့္မယ္။ ဒါကို Turgor Pressure လို႕ေခၚပါတယ္။
.
.
ဒီeffectကိုရဖို႔အတြက္ တစ္ေန႕တာလံုးေရမ်ားမ်ားေသာက ္ေပးတဲ့အျပင္ အရည္ရႊန္းတဲ့အသီးအရြက္ေတြ စားေပးတာကလည္းလိုအပ္တဲ့ေရနဲ ႕ ဓာတ္ဆားပမာဏကိုရရွိေစပါတယ္။ ဥပမာ – အုန္းရည္၊ ဖရဲသီး၊ သခြားသီး၊ ကီဝီသီးမုန္လာဥနီ၊ နာနတ္သီးစတဲ့ အရည္ရႊမ္းတဲ့ သစ္သီးေတြကုိစားသံုးေပးရင္လ ည္းလိုအပ္တဲ့ေရဓာတ္ကိုရရွိႏ ိုင္ပါတယ္။
တစ္ေန႕ကိုေရ အနည္းဆံုး၂ လီတာကေန ၅ လီတာေလာက္အထိေသာက္ေပးသင့္ပါ တယ္။
.
.
(၄) ဆံေကသာလွပက်န္းမာဖို႕
.
.
အသားအေရၿပီးရင္ အမ်ိဳးသမီးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား စိတ္ပူရတဲ့ အလွအပျပႆနာတစ္ခုရွိပါတယ္။ အဲဒါကေတာ့ ဆံပင္ကၽြတ္တာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီလိုဆံပင္ေတြကၽြတ္ၿပီးပါးလ ာတာဟာသံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့လို႕ျဖစ ္တဲ့ ေသြးအားနည္းေရာဂါလကၡဏာတစ္ခု လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္္ထဲကေသြးနီဥေလးေတြ ဟာေအာက္ဆီဂ်င္ကိုသယ္ၿပီးလို အပ္တဲ့ေနရာေတြကိုပို႕ေပးပါတ ယ္။ ဒီေသြးနီဥေလးေတြကိုထုတ္လုပ္ ဖို႔အတြက္ဆိုရင္ သံဓာတ္လိုအပ္ပါတယ္။ သံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့တဲ့အခါမွာေသြ းနီဥေလးေတြကိုလံုလံုေလာက္မထ ုတ္ႏုိင္ေတာ့ဘဲေအာက္စီဂ်င္က ိုလည္းေလာက္ငွေအာင္ မပို႕ႏိုင္ေတာ့ပါဘူး။ ဒီအခါမွာဆံပင္ေတြကိုလည္းေအာ က္စီဂ်င္အေရာက္နည္းသြားတဲ့အ တြက္ ဆံပင္ကၽြတ္တာေတြ ျဖစ္လာပါေတာ့တယ္။
.
.
ကၽြန္မတို႕ ခႏၶာကိုယ္ကနဂိုကပဲ သံဓာတ္စုပ္ယူရာမွာ အားနည္းပါတယ္။ သံဓာတ္စုပ္ယူမႈအားေကာင္းေစခ ်င္ရင္ေတာ့ ဗီတာမင္ စီလိုအပ္ပါတယ္။ အဲဒီအတြက္ သံပရာသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ ေရွာက္သီးစတဲ့ ခ်ဥ္တဲ့သစ္သီးေတြအျပင္ ဗီတာမင္စီေဆးျပားေလးေတြကိုလ ည္း ေသာက္ေပးလို႕ရပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆံပင္ကၽြတ္သက္သာေအာင္ သံဓာတ္ၾကြယ္ဝတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကိုဂရုတစိုက္စ ားရပါမယ္။ အမဲသား၊ ပဲႀကီး၊ ဝက္အသည္း၊ ဥအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ဟင္းႏုနယ္၊ ကန္စြန္းရြက္၊ ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ (ခ်က္ျပဳတ္ေၾကာ္ေလွာ္လိုက္ရ င္ အမဲေရာင္ေျပာင္းသြားတဲ့အရြက ္အားလံုး)၊ ေျမပဲ၊ ေထာပတ္ေျမပဲ၊ ဗီတာမင္ စီၾကြယ္ဝတဲ့အစားစာ (အူနံရံကေနသံဓာတ္ေတြကိုစုပ္ ယူတဲ့အခါမွာဗီတာမင္စီဟာစုပ္ ယူမႈအားေကာင္းေစပါတယ္) ေတြကိုစားပါ။ ဒါမွမဟုတ္ သံဓာတ္အားေဆးေတြ ေသာက္လို႕လည္းရပါ တယ္။
.
.
(၅) ေျခသည္းလက္သည္းက်န္းမာလွပဖိ ု႕
.
.
ေနာက္ထပ္အလွတရားျဖစ္တဲ့ ေျခသည္း၊ လက္သည္းက်န္းမာလွပဖို႔ အတြက္ အေကာင္းဆံုးအာဟာရကေတာ့ ငါးႀကီးဆီကရတဲ့ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ (Omega 3 Fatty Acid) ပါ။ ငါးမစားျဖစ္ရင္ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ (Omega 3 Fatty Acid) ပါတဲ့ ျဖည့္စြက္ေဆးေတြ၊ ငါးႀကီးဆီေဆးလံုးေတြ ေသာက္ေပးလို႕ရပါတယ္။
သက္ရွည္က်န္းမာလွပၾကပါေစ။
.
.
For Your Health For Your Beauty By Dr.SEiNT
ေဒါက္တာစိမ့္
.
.
(၁) သက္ရွည္က်န္းမာဖို႕
.
.
Non-communicable Diseases လို႕ေခၚတဲ့ ကူးစက္ျခင္းေၾကာင့္မဟုတ္တဲ့
.
.
တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီဆိုရင္လည္းက
.
.
အသီးအရြက္ေတြစားတဲ့အခါမွာလည
.
.
အသက္ႀကီးပိုင္းေတြမွာဆိုရင္
.
.
(၂) စိတ္ေပ်ာ္ရႊင္က်န္းမာဖို႕
.
.
စိတ္ဓာတ္နဲ႕ အေတြးေတြကိုအေထာက္ပံ့ျဖစ္ေစ
.
.
တျခားအစားစာေတြေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဗီတင္မင္ ဘီ ၾကြယ္ဝတဲ့အစားစာေတြစားပါ။ vitamin B-12 ဗီတာမင္ ဘီ ၁၂၊ folic acid ေဖာလစ္အက္စစ္၊ စစ္ထရစ္အက္စစ္အတြက္ အခ်ဥ္ဓာတ္ပါတဲ့ သစ္သီးေတြ၊ အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ့ အသီးအရြက္ေတြ၊ ၾကက္သားနဲ႕ ဥေတြ ကိုစားတာျဖစ္ျဖစ္၊ ဗီတာမင္ ဘီအားေဆးေတြေသာက္တာျဖစ္ျဖစ္
.
.
အခ်ိဳဓာတ္လြန္ကဲလြန္းတဲ့အစာ
.
.
(၂) ခႏၶာကိုယ္ႀကံ႕ခံလွပဖို႕
.
.
ခႏၶာကိုယ္လွပဖို႕စားၾကတဲ့အခ
.
.
(၃) အသားအေရလွပက်န္းမာဖို႕
.
.
ၾကည္လင္တင္းရင္းတဲ့ အသားအေရအလွအတြက္ကေတာ့ ေရဓာတ္ကအေရးႀကီးဆံုးပါပဲ။ ပူစီေဖာင္းေလးေတြထဲကိုေရေတြ
.
.
ဒီeffectကိုရဖို႔အတြက္ တစ္ေန႕တာလံုးေရမ်ားမ်ားေသာက
တစ္ေန႕ကိုေရ အနည္းဆံုး၂ လီတာကေန ၅ လီတာေလာက္အထိေသာက္ေပးသင့္ပါ
.
.
(၄) ဆံေကသာလွပက်န္းမာဖို႕
.
.
အသားအေရၿပီးရင္ အမ်ိဳးသမီးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား
.
.
ကၽြန္မတို႕ ခႏၶာကိုယ္ကနဂိုကပဲ သံဓာတ္စုပ္ယူရာမွာ အားနည္းပါတယ္။ သံဓာတ္စုပ္ယူမႈအားေကာင္းေစခ
.
.
(၅) ေျခသည္းလက္သည္းက်န္းမာလွပဖိ
.
.
ေနာက္ထပ္အလွတရားျဖစ္တဲ့ ေျခသည္း၊ လက္သည္းက်န္းမာလွပဖို႔ အတြက္ အေကာင္းဆံုးအာဟာရကေတာ့ ငါးႀကီးဆီကရတဲ့ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ (Omega 3 Fatty Acid) ပါ။ ငါးမစားျဖစ္ရင္ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ (Omega 3 Fatty Acid) ပါတဲ့ ျဖည့္စြက္ေဆးေတြ၊ ငါးႀကီးဆီေဆးလံုးေတြ ေသာက္ေပးလို႕ရပါတယ္။
သက္ရွည္က်န္းမာလွပၾကပါေစ။
.
.
For Your Health For Your Beauty By Dr.SEiNT
ေဒါက္တာစိမ့္