အနီေရာင္အသားေတြကို ဘာေၾကာင္ အစားမၾကဴးသင့္တာလဲ

ကမၻာေပၚမွာ အနီေရာင္အသားေတြ ျဖစ္တဲ့ အမဲသား၊ သိုး သား၊ ဆတ္သား၊ ကၽြဲသား စတာေတြကို အမ်ားဆုံး စားသုံး တတ္ၾကပါတယ္။ အနီေရာင္အသားေတြ ကေန သံဓာတ္နဲ႔ ပ႐ိုတင္းကို မ်ားစြာရရွိ ႏိုင္တဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစ တဲ့ ျပည့္၀ဆီနဲ႔ ကိုလက္စထေရာေတြ လည္း ရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အနီ ေရာင္အသားေတြကို မ်ားစြာ စားသုံးတာ ကို ေရွာင္ၾကဥ္လိုက္မယ္ဆိုရင္ ေအာက္ ပါအက်ိဳးေတြ ရရွိႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။

ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ေလၽွာ႔ခ်ေပး တယ္
အနီေရာင္အသား တစ္ေန႔ကို ႏွစ္ ေအာင္စ ေလၽွာ႔ခ်စားသုံးတာေၾကာင့္ အမ်ိဳးအစားႏွစ္ ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ ႏိုင္ေျခကို ၃၂ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့နည္းေစ ေၾကာင္း ၂၀၁၁ ခုႏွစ္က ထုတ္ေဝတဲ့ အေမရိကန္အာဟာရဆိုင္ရာေဆးပညာ ဂ်ာနယ္မွာ ေဖာ္ျပခဲ့ပါတယ္။ အနီေရာင္ အသားမွာပါဝင္တဲ့ ျပည့္၀ဆီက က်န္းမာ ေရးကို ထိခိုက္ေစတယ္လို႔ သုေတသီ ေတြက ယုံၾကည္ၾကပါတယ္။

ေသြးတြင္းမေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာေလ်ာ့ နည္းေစတယ္
အနီေရာင္အသားေတြမွာ ေသြး တြင္း မေကာင္းတဲ့ကိုလက္စထေရာေတြ မ်ားစြာပါဝင္ပါတယ္။ အနီေရာင္အသား စားသုံးတာကိုသာ ေလၽွာ႔လိုက္မယ္ဆိုရင္ ေသြးတြင္း မေကာင္းတဲ့ကိုလက္စထေရာ အဆီဓာတ္ေတြလည္း ေလ်ာ့နည္းသြားမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ကိုလက္စထေရာနဲ႔ ျပည့္၀ ဆီေတြက ေသြးတြင္းမွာ ေသြးခဲဖတ္ျဖစ္ ေပၚေစၿပီး က်န္းမာေရးျပႆနာေတြမ်ား စြာ ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။

ေသြးဖိအား ပုံမွန္ျဖစ္ေစတယ္
ေသြးေၾကာထဲမွာ ေသြးခဲဖတ္ေတြ ျဖစ္ေပၚတာေၾကာင့္ ေသြးဖိအားကို ျမင့္ တက္ေစပါတယ္။ ေသြးဖိအားတက္တာ ေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္နဲ႔ မ်က္လုံးေတြ စတာေတြပါ ပ်က္စီးေစတဲ့အျပင္ ႏွလုံး တိုက္ခိုက္ခံရႏိုင္ေျခကိုလည္း ျမင့္မားေစ ပါတယ္။

ေလျဖတ္ႏိုင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းေစတယ္
၂၂ ႏွစ္ၾကာ ေလ့လာမႈ ျပဳလုပ္ခဲ့ရာ အနီေရာင္ အသားစားသုံးမႈမ်ားတာ ေၾကာင့္ ေလျဖတ္ႏိုင္ေျခ ျမင့္မားေစတာ ကို ေတြ႕ရပါတယ္။ အနီေရာင္ အသား ေတြမွာ ျပည့္၀ဆီနဲ႔ ကိုလက္စထေရာ မ်ားစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ပါ။

နာတာရွည္ ႏွလုံးျပႆနာ ျဖစ္ႏိုင္ေျခ ေလ်ာ့ နည္းေစတယ္
တစ္ေန႔မွာ အစာ အနပ္ႀကီးသုံးနပ္ စားတိုင္း အနီေရာင္အသား စားတတ္သူ ေတြကို ႏွစ္ ၂၀ ၾကာ ေလ့လာၾကည့္တဲ့အ ခါ နာတာရွည္ႏွလုံးျပႆနာ ျဖစ္ႏိုင္ေျခ ကို ၂၉ ရာခိုင္ႏႈန္း ျမင့္မားေစတာ ေတြ႕ရ ပါတယ္။ အနီေရာင္အသားထဲက ကာနီ တင္းဓာတ္က trimethylamineoxide (TMAO) အဆိပ္ဓာတ္ကို ထြက္လာေစ တာေၾကာင့္ပါ။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္ အလြန္အကၽြံ မျဖစ္ေအာင္ ထိန္းထားႏိုင္တယ္
အနီေရာင္အသားေတြထဲမွာ ျပည့္၀ ဆီနဲ႔ ကိုလက္စထေရာေတြ မ်ားစြာပါဝင္ တာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ျမင့္မား ၿပီး အဝလြန္တာေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။အထူးသျဖင့္ အနီေရာင္အသားေတြ စား သုံးမႈမ်ားတယ္၊ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈ ပုံမွန္လုပ္ေဆာင္မႈ မရွိဘူး ဆိုသူေတြမွာ အဝလြန္တာ ပိုေတြ႕ရပါတယ္။

ကင္ဆာျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ေလၽွာ႔ခ်ေပးတယ္
အနီေရာင္အသားကို ပုံမွန္စားသုံး သူေတြထက္ အမ်ားအျပား စားသုံးသူ ေတြမွာ ကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈမ်ားတာကို ေတြ႕ရပါတယ္။ ေဆးပညာရွင္ေတြက အနီေရာင္အသား အလြန္အကၽြံ စားသုံး သူေတြဟာ အစာေရမ်ိဳကင္ဆာနဲ႔ အ သည္းကင္ဆာေတြ ျဖစ္ႏိုင္ေျခမ်ားတယ္ လို႔ ေျပာပါတယ္။

အယ္လ္ဇိုင္းမား ျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ေလ်ာ့နည္း ေစတယ္
အနီေရာင္အသားစားသုံးမႈ မ်ားပါ က အယ္လ္ဇိုင္းမားေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ေျခနဲ႔ ဆက္စပ္ေနပါတယ္။ အနီေရာင္အသား ထဲမွာ သံဓာတ္ပါဝင္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အလြန္အကၽြံ စားသုံးမယ္ဆိုရင္ ဦး ေႏွာက္ဆဲလ္ေတြကို ဓာတ္တိုးပစၥည္းေတြ ေၾကာင့္ ပ်က္စီးမႈ ပိုမိုမ်ားေစလို႔ ဒီေရာဂါ ကို ျဖစ္ေစတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ဇာျခည္ဝင္း (ေဆးဝါးတကၠသိုလ္)

Post Author: Good Health Journal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *