ေယာက္်ားပီသေစဖို႔ဘယ္လိုအစားအစာေတြစားသုံးဖို႔လိုလဲ

ေယာက္်ားတစ္ေယာက္ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္တြင္းေဟာ္မုန္းပမာဏက ေယာက္်ားပီသမႈကိုျဖစ္ေစတဲ့ အေၾကာင္းေတြထဲမွာ တစ္ခ်က္ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒီေဟာ္မုန္းပမာဏတက္ေစဖို႔ဆိုရင္ ေအာက္ပါ အစားအစာေတြ စားသုံးဖို႔လိုပါတယ္။

၁။ ကန္စြန္းဥႏွင့္ အာလူး
တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္းေဟာ္မုန္း ထုတ္ လုပ္ဖို႔ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ရရွိဖို႔ လိုအပ္ပါ တယ္။ ေကာက္ႏွံေကြကာေတြကေန ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ကို ရရွိႏိုင္တယ္ဆိုေပ မယ့္ ဂလူတန္နဲ႔မတည့္တဲ့သူေတြမွာ ျပ ႆနာတခ်ိဳ႕ရွိတတ္ပါတယ္။ ကန္စြန္းဥ၊ အာလူးေတြကေနရရွိတဲ့ ကာဗိုဟိုက္ဒ ရိတ္မွာ ဂလူတန္ မပါဝင္တဲ့အျပင္ တက္ စထ႐ိုစတီ႐ုန္းထုတ္လုပ္ဖို႔ လုံေလာက္တဲ့ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

၂။ ေကာ္ဖီ
ေကာ္ဖီေသာက္သုံးတာက အာ႐ုံ ေၾကာစနစ္ကို လႈံ႔ေဆာ္ေပးလို႔ တက္စထ ႐ိုစတီ႐ုန္းထုတ္လုပ္မႈကို အားေပးပါ တယ္။ ေကာ္ဖီမွာ အင္တီေအာက္ဆီး ဒင့္ေတြလည္း မ်ားစြာပါဝင္လို႔ မနက္စာ စားတိုင္းမွာ ေကာ္ဖီတစ္ခြက္ ေသာက္ျဖစ္ ေအာင္ ေသာက္ပါ။

၃။ အေစ့အဆန္
အေစ့အဆန္ထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ မရွိမ ျဖစ္အဆီေတြက တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္း ေဟာ္မုန္းထုတ္လုပ္ဖို႔အတြက္ မရွိမျဖစ္ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အင္တီ ေအာက္ဆီးဒင့္ျဖစ္တဲ့ ဆီလီနီယမ္ပါဝင္ လို႔ တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္း ထုတ္လုပ္မႈကို အားေပးပါတယ္။

၄။ သံလြင္ဆီ
သံလြင္ဆီက က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္ တဲ့အဆီျဖစ္ၿပီး ႏွစ္ပတ္သုံးစြဲပါက တက္ စထ႐ို စတီ႐ုန္းေဟာ္မုန္း ၁၇ ရာခိုင္ႏႈန္း တက္လာတယ္လို႔ ေလ့လာမႈမွာ ေတြ႕ရပါ တယ္။ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ေတြလည္း မ်ားစြာပါဝင္လို႔ခႏၶာကိုယ္တြင္း ေရာင္ရမ္း မႈေတြကို ေလ်ာ့နည္းေစတဲ့ အာနိသင္ကို လည္း ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

၅။ စပ်စ္သီးေျခာက္
စပ်စ္သီးေျခာက္ထဲမွာ အင္တီ ေအာက္ဆီးဒင့္ေတြျဖစ္တဲ့ ရက္စ္ဗာရက္ ထေရာေတြ မ်ားစြာပါဝင္ၿပီး တက္စထ႐ို စတီ႐ုန္းထုတ္လုပ္မႈကို ျမင့္မားေစပါ တယ္။ စပ်စ္သီးေျခာက္ ေန႔စဥ္ ပုံမွန္ စား သုံးပါက က်ားေဟာ္မုန္း တက္စထ႐ိုစတီ ႐ုန္းေဟာ္မုန္း ျမင့္မားေစၿပီး မေဟာ္မုန္း အီစထ႐ိုဂ်င္ ေလ်ာ့နည္းေစတယ္လို႔ေလ့ လာမႈတခ်ိဳ႕မွာ ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။

၆။ ခ်င္း(ဂ်င္း)
ခ်င္း(ဂ်င္း)ကို ဟင္းခတ္အေမႊးအ ႀကိဳင္အျဖစ္အိမ္တြင္းမီးဖိုေခ်ာင္မွာ မပါမ ျဖစ္အသုံးျပဳတတ္ၾကပါတယ္။ ခ်င္း (ဂ်င္း) ကို ျဖည့္စြက္အစာအေနနဲ႔ ေဈးကြက္ထဲ ကေန ဝယ္ယူသုံးစြဲႏိုင္ပါတယ္။ ပုံမွန္သုံး စြဲပါက တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္းပမာဏ ၁၇ ရာခိုင္ႏႈန္းျမင့္မားေစတယ္လို႔ သုေတ သနတခ်ိဳ႕မွာ ေတြ႕ရပါတယ္။

၇။ အၫိုေရာင္ေခ်ာကလက္
အၫိုေရာင္ေခ်ာကလက္ထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ကိုကိုးက တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္း ပမာဏကို ျမင့္မားေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ႏွလုံးနဲ႔ ေသြးေၾကာေရာဂါေတြ၊ ဆီးခ်ိဳ ေသြးခ်ိဳေရာဂါနဲ႔ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ ေျခကိုလည္း ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။

၈။ ဥအမ်ိဳးမ်ိဳး
ဥအမ်ိဳးမ်ိဳးမွာ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ႂကြယ္ ၀စြာ ပါဝင္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္ တဲ့ အမိုင္ႏိုအက္စစ္ပမာဏကို ျဖည့္စြမ္း ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳ ဓာတ္ေတြ၊ အဆီဓာတ္ေတြ ပါဝင္လို႔ တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္း ထုတ္လုပ္မႈကို ျမင့္ မားေစပါတယ္။

၉။ ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးထဲမွာ ေကာင္းတဲ့အ ဆီဓာတ္ေတြ မ်ားစြာပါဝင္ၿပီး တက္စထ႐ို စတီ႐ုန္းထုတ္လုပ္မႈကို အားေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္းထုတ္လုပ္မႈ ကိုျမင့္မားေစတဲ့ဆီေပ်ာ္ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳ ဓာတ္ေတြလည္း မ်ားစြာပါဝင္ပါတယ္။

၁၀။ မႈိ
မႈိမွာ ပိုလီဆက္ခ႐ိုက္ေတြ မ်ားစြာပါ ဝင္ၿပီး မေဟာ္မုန္းျဖစ္ေပၚမႈကို ဆန္႔က်င္ ေပးတယ္လို႔ေလ့လာမႈမ်ားစြာအရ သိရပါ တယ္။ တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္းေဟာ္မုန္းက ေန အီစထ႐ိုဂ်င္ေဟာ္မုန္းအျဖစ္ ေျပာင္း လဲမႈကို ဟန္႔တားေပးတဲ့အင္ဇိုင္းကို တား ဆီးေပးပါတယ္။

၁၁။ ဒိန္ခ်ဥ္
ဒိန္ခ်ဥ္ထဲမွာ အက်ိဳးျပဳဘက္တီးရီး ယားေတြ မ်ားစြာပါဝင္လို႔ တက္စထ႐ိုစတီ ႐ုန္း ထုတ္လုပ္မႈကို ျမင့္မားေစပါတယ္။ ၂၀၁၄ ခုႏွစ္မွာျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ ေလ့လာမႈအရ ဒိန္ခ်ဥ္ကို ပုံမွန္စားသုံးပါက တက္စထ႐ိုစ တီ႐ုန္းေဟာ္မုန္းပမာဏ ျမင့္မားေစတဲ့အ ျပင္ ေဝွးေစ့အ႐ြယ္အစားနဲ႔ အေလးခ်ိန္ ကို ျမင့္မားေစတာ၊ အသက္ႀကီးတာ ေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေဝွးေစ့က်ဳံ႕တာကေန ကာကြယ္တာ၊ သုက္ေကာင္ အေရအ တြက္ ျမင့္မားေစတာ၊ သုက္ေကာင္ေတြရဲ႕ လႈပ္ရွားသြားလာမႈ ျမင့္မားေစတာ စတဲ့ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

၁၂။ သလဲသီး
သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႔စဥ္ ႏွစ္ပတ္ ဆက္တိုက္ေသာက္ေပးပါက တက္စထ ႐ိုစတီ႐ုန္းပမာဏကို ၂၄ ရာခိုင္ႏႈန္း ျမင့္ မားေစတဲ့ေသြးဖိအားကို ပုံမွန္ျဖစ္ေအာင္ ထိန္းေပးပါတယ္။ ေလ့လာမႈအရ ႏွစ္နဲ႔ခ်ီ ၿပီး ေသာက္သုံးပါက ေသြးတြင္း အဆီ ဖတ္ကပ္ၿငိမႈကို ၃၅ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့ နည္းေစပါတယ္။ ေသြးတြင္းမေကာင္းတဲ့ အဆီဓာတ္ကို ေလ်ာ့နည္းေစၿပီး ေသြး လွည့္ပတ္စီးဆင္းမႈကို ေကာင္းမြန္ေစပါ တယ္။ သလဲသီးမွာပါဝင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္း တခ်ိဳ႕က အီစထ႐ိုဂ်င္ျဖစ္ေပၚမႈကို ဟန္႔ တားေပးပါတယ္။

၁၃။ ၾကက္သြန္နီ
ၾကက္သြန္နီထဲမွာ အင္တီေအာက္ ဆီးဒင့္ေတြ၊ ဖိုက္တိုကယ္မီကယ္နဲ႔ တက္ စထ႐ိုစတီ႐ုန္းေဟာ္မုန္းျမင့္မားေစတဲ့ ျဒပ္ ေပါင္းတခ်ိဳ႕ပါဝင္ပါတယ္။ အစာစားတဲ့ အခါ ၾကက္သြန္နီကိုက္စားတတ္တဲ့ အမ်ိဳး သားေတြမွာ ေဟာ္မုန္းပမာဏ ၃၀ ရာခိုင္ ႏႈန္း ျမင့္မားေစတယ္လို႔ သုေတသနေတြ မွာေတြ႕ရပါတယ္။

၁၄။ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ျဖဴစားသုံးတာကပါးစပ္နံ တယ္ဆိုေပမယ့္ ၾကက္သြန္ျဖဴထဲကေန ႏိုက္ထရစ္ေအာက္ဆိုဒ္ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ပ႐ိုတင္း ရရွိႏိုင္လို႔ တက္စထ႐ိုစတီ႐ုန္း ထုတ္လုပ္မႈကို ျမင့္မားေစပါတယ္။

၁၅။ ကမာေကာင္
ကမာေကာင္က တက္စထ႐ိုစတီ ႐ုန္း ျမင့္မားေစတဲ့အစာပါ။ ကမာေကာင္ မွာ ဇင့္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ဆီလီနီယမ္၊ ေကာ့ပါး နဲ႔ ဗီတာမင္ ဒီေတြမ်ားစြာ ပါဝင္လို႔ တက္ စထ႐ိုစတီ႐ုန္း ေဟာ္မုန္းထုတ္လုပ္မႈကို ျမင့္မားေစပါတယ္။

ဇာျခည္ဝင္း(ေဆးဝါးတကၠသိုလ္)

Post Author: Good Health Journal