၀မ္းပ်က္ေနလွ်င္ ဘာေရွာင္သင့္သလဲ၊ ဘာစားသင့္သလဲ

သင္ဟာ ၀မ္းပ်က္ေနရင္ ဒါမွမဟုတ္ မၾကာခဏ ၀မ္းပ်က္တတ္သူျဖစ္ရင္ အစားအစာကို ေရြးခ်ယ္ၿပီး စားသံုးရပါေတာ့မယ္။ ေအာက္ပါတုိ႔ဟာ ၀မ္းပ်က္သူေတြ ေရွာင္သင့္တဲ့အစားအစာေတြပါ။

ႏုိ႔ႏွင့္ႏုိ႔ထြက္ပစၥည္း
၀မ္းပ်က္တာေၾကာင့္ လက္တစ္အင္ဇုိင္းပမာဏ ေလ်ာ့နည္းသြားပါတယ္။ လက္တစ္က ႏုိ႔နဲ႔ႏုိ႔ထြက္ပစၥည္းမွာ ပါ၀င္တဲ့ လက္တုိ႔စ္သၾကားကို ေခ်ဖ်က္ဖုိ႔ လုိအပ္ပါတယ္။ ႏုိ႔ထဲက သၾကားဓာတ္ကုိ မေခ်ဖ်က္ႏုိင္ခဲ့ရင္ ေလပြတာ၊ ေလထတာ၊ ပ်ဳိ႕တာနဲ႔ ၀မ္းသြား တာေတြ ျဖစ္လာႏုိင္ပါတယ္။

အဆီပါ၀င္မႈမ်ားေသာ အစားအစာမ်ား
အဆီပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အစားအစာေတြဟာအူအတြင္းႂကြက္သားေတြရဲ႕ လႈပ္ရွားမႈ ကုိ ျမန္ဆန္ေစႏုိင္တဲ့အတြက္ ပုိမုိ၀မ္းပ်က္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ႏုိ႔မလုိင္၊ အဆင္သင့္စားလုိ႔ရတဲ့အစားအစာ၊ အဆီပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အသား၊ ဆီေၾကာ္စာ၊ ဆီျပန္ဟင္း ေတြကုိ ေရွာင္ပါ။

သၾကားမပါ၀င္ေသာ အစားအစာ
တခ်ဳိ႕သၾကားတုနဲ႔ သၾကားအစားထုိးပစၥည္းေတြက ၀မ္းေပ်ာ့ေစတဲ့အက်ဳိးသက္ ေရာက္မႈရွိေစတဲ့အျပင္ ေလပြတာေတြပါျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ Diet Soda၊ သၾကားမပါ၀င္တဲ့ သၾကားလံုး၊ သၾကားမပါ၀င္တဲ့ ပီေကနဲ႔ သၾကားအစားထုိးအသံုးျပဳ ထားတဲ့ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္ေတြ ေရွာင္သင့္ပါတယ္။

ေလပြေစေသာ အစားအစာမ်ား
ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိး၊ ပန္းေဂၚဖီ၊ ေဂၚဖီထုပ္၊ အစိမ္းေရာင္ပန္းေဂၚဖီနဲ႔ ၾကက္သြန္နီေတြဟာ ေလပြေစတဲ့အစားအစာေတြ ျဖစ္တဲ့အတြက္ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။ ပန္းသစ္ေတာ္၊ မက္မြန္သီး၊ ဆီးသီးနဲ႔ စပ်စ္သီးေျခာက္လုိမ်ဳိး အစားအစာေတြကလည္း ေလပြေစႏုိင္ တဲ့အတြက္ ေရွာင္သင့္ပါတယ္။

အရက္၊ ကဖင္းႏွင့္ ေဆာ္ဒါပါ၀င္သည့္ ေဖ်ာ္ရည္မ်ား
က်န္းမာေနသူေတြအတြက္ အရက္၊ ကဖင္းနဲ႔ ဂက္စ္ပါ၀င္တဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေတြက မ်ားေသာအားျဖင့္ ၀မ္းပ်က္ေစတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေတြ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ၀မ္းပ်က္၀မ္းေလွ်ာျပႆနာခဏခဏျဖစ္သူေတြအတြက္ကေတာ့ ဒီအစားအစာေတြက ေရာဂါပုိ ဆုိးေစႏုိင္တာမုိ႔ ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ ၀မ္းပ်က္တာေၾကာင့္ ေရဓာတ္ျပန္လည္ျဖည့္တင္းဖုိ႔အတြက္ ႐ုိး႐ုိးေရ ဒါမွမဟုတ္ ဓာတ္ဆားရည္သာ ေသာက္သံုးပါ။

အႏၲရာယ္မကင္းေသာ အစားအစာမ်ား
သင္ဟာ ၀မ္းပ်က္ေနစဥ္အတြင္း သင္စားေသာက္မယ့္အစားအစာက ေသခ်ာ ေဆးေၾကာ ျပင္ဆင္ထားကာ သိမ္းဆည္းထားတဲ့ အစားအစာသာ ျဖစ္ရပါမယ္။ ေသခ်ာမသိမ္းဆည္းထားရင္ ေရာဂါပုိးေတြ ပုိ၀င္ႏုိင္ၿပီး အေျခအေနပုိဆုိးႏုိင္ပါတယ္။ အစားအစာမျပင္ဆင္ခင္ ဒါမွမဟုတ္ အစာမစားခင္မွာ သင့္လက္ကုိ ေသခ်ာေဆးေၾကာပါ။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံအားလံုးကို ေသခ်ာေဆးေၾကာၿပီးမွသာ စားသံုးပါ။ ဟင္းခ်က္တဲ့အသံုးအေဆာင္ပစၥည္းေတြအကုန္လံုးကိုလည္း အသံုးမျပဳခင္ နဲ႔ အသံုးျပဳအၿပီးမွာ ဆပ္ျပာ၊ ေရေႏြးနဲ႔ ေသခ်ာေဆးေၾကာပါ။ စားလုိ႔မကုန္တဲ့အစားအစာေတြကုိလည္း ေရခဲေသတၱာထဲ ခ်က္ခ်င္းသိမ္းဆည္းပါ။

၀မ္းပ်က္ေနစဥ္ စားသံုးသင့္ေသာ အစားအစာမ်ား
၀မ္းပ်က္ေနစဥ္မွာ BRAT (B-Banana, R-Rice, A-Apple Sauce, T-Toast) အစားအစာေတြကုိ ေရြးခ်ယ္စားသံုးရပါမယ္။

ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးဟာ အလြယ္တကူေခ်ဖ်က္ႏုိင္တဲ့အစားအစာျဖစ္ၿပီး ပုိတက္စီယမ္ေတြ မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ ၀မ္းပ်က္၀မ္းေလွ်ာျဖစ္တာေၾကာင့္ ဆံုး႐ႈံးသြားတဲ့ ဓာတ္ဆားေတြကုိ ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးႏုိင္ပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးမွာ ေရမွာေပ်ာ္၀င္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္လည္း မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ အူအတြင္းရွိ အရည္ကုိ စုပ္ယူမႈျမန္ဆန္ေစႏိုင္တဲ့အျပင္ ၀မ္းပ်စ္ကာ အလြယ္တကူ ၀မ္းသြားႏုိင္ပါတယ္။ သူက ၀မ္းပ်က္တာေရာ၊ ၀မ္းခ်ဳပ္တာအတြက္ပါ အသံုး၀င္ပါတယ္။

ထမင္းျဖဴ
ထမင္းျဖဴဟာ အလြယ္တကူေခ်ဖ်က္ႏုိင္တဲ့အစားအစာျဖစ္ၿပီး ကာဗုိဟုိက္ဒရိတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ၀မ္းအရည္ကုိလည္း ပ်စ္ေအာင္ ျပဳလုပ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ထမင္းကုိ ၾကက္ျပဳတ္ရည္နဲ႔သာ စားသင့္ၿပီး ထမင္းနဲ႔အတူ အစပ္နဲ႔ အဆီမ်ားတဲ့အ စားအစာကိုေတာ့ မစားသံုးဖုိ႔ လုိအပ္ပါတယ္။

ေပါင္မုန္႔ျဖဴႏွင့္ ပလာတာ
၀မ္းပ်က္ေနစဥ္အတြင္းမွာ ဂ်ဳံျဖဴနဲ႔လုပ္တဲ့ ေပါင္မုန္႔ျဖဴ၊ ပလာတာလုိမ်ဳိး အစားအစာေတြ စားႏုိင္ပါတယ္။ ဂ်ဳံျဖဴနဲ႔လုပ္တဲ့အစားအစာေတြမွာ အမွ်င္ဓာတ္ အနည္းငယ္သာ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အလြယ္တကူ အစာေခ်ဖ်က္ႏုိင္တာေၾကာင့္ပါ။

အာလူးေထာင္း
အာလူးဟာ ပုိတက္စီယမ္မ်ားစြာ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ၀မ္းပ်က္ေနစဥ္ စားသံုးသင့္တဲ့ အစားအစာပါ။ အာလူးအခြံမွာ အာဟာရဓာတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္ေနေပမယ့္ ၀မ္းပ်က္ေနစဥ္မွာ မစားသံုးသင့္တဲ့အတြက္ အာလူးအခြံခြာၿပီးမွသာ ေပါင္းတာ၊ ျပဳတ္တာ၊ မုိက္ခ႐ုိေ၀့ဖ္နဲ႔ ခ်က္တာေတြ ျပဳလုပ္သင့္ပါတယ္။ အာလူးေထာင္းစဥ္မွာ ဆားအနည္းငယ္သာ အသံုးျပဳရမွာျဖစ္ၿပီး ေထာပတ္၊ မာဂ်ရင္း ဒါမွမဟုတ္ အဆီေတြကုိ တတ္ႏုိင္သမွ် ေလွ်ာ့ရပါမယ္။

ၾကက္ျပဳတ္၊ ၾကက္ေပါင္း၊ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္
ၾကက္သားကုိ ေပါင္းစားတာ၊ ျပဳတ္စားတာက အလြယ္တကူ အစာေခ်ဖ်က္ႏုိင္တဲ့အျပင္ ပ႐ုိတင္းဓာတ္ကုိလည္း ရရွိႏုိင္ပါတယ္။ ၾကက္ျပဳတ္အျပင္ ငါး၊ ၾကက္ဆင္ သား၊ ၀က္သား(အဆီမပါ)၊ အမဲသား(အဆီမပါ)ေတြ ျပဳတ္စားႏုိင္ပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္
၀မ္းပ်က္၀မ္းေလွ်ာျဖစ္ေနစဥ္အတြင္း ႏုိ႔နဲ႔ႏုိ႔ထြက္ပစၥည္းေတြကုိ ေရွာင္ၾကဥ္ရမွာ ျဖစ္ေပမယ့္ ဒိန္ခ်ဥ္ကုိေတာ့ စားသံုးသင့္ပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္မွာ လူ႔အက်ဳိးျပဳသက္ရွိဘက္တီးရီးယားေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ပါ။ ဒီဘက္တီးရီးယားေတြက အစာေခ်ဖ်က္ဖုိ႔ ကူညီႏုိင္တဲ့အျပင္ ေရာဂါျဖစ္ေစတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကုိ တုိက္ထုတ္ႏုိင္တာေၾကာင့္ပါ။

အုတ္စပါး
အုတ္စပါးမွာ ပါ၀င္တဲ့ ေရမွာေပ်ာ္၀င္တဲ့အမွ်င္ဓာတ္ေတြက ၀မ္းအရည္ကုိ ပ်စ္ေစႏုိင္ပါတယ္။ အုတ္စပါးနဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီး တြဲဖက္စားသံုးတာမ်ဳိး ျပဳလုပ္ေပးပါ။

ဟင္းသီးဟင္းရြက္
ဟင္းသီးဟင္းရြက္မွာ အေရးႀကီးတဲ့အာဟာရဓာတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ၀မ္းပ်က္ေနစဥ္အတြင္းမွာလည္း စားသံုးသင့္ပါတယ္။ မုန္လာဥနီ၊ ဘုိစားပဲ၊ ပဲေတာင့္ ေတြက စားသံုးသင့္တဲ့ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြပါ။

ဓာတ္ဆားရည္
၀မ္းပ်က္၀မ္းေလွ်ာျဖစ္တဲ့အတြက္ ခႏ္ၶာကုိယ္ထဲမွ ဓာတ္ဆားေတြ အလြန္ဆံုး႐ႈံးသြားတဲ့အတြက္ ဓာတ္ဆားရည္ကေတာ့ မျဖစ္မေန ေသာက္သင့္ပါတယ္။

TIPS
သင္ ၀မ္းပ်က္ေနတာ ႏွစ္ရက္ထက္ ပိုၾကာေနရင္၊ သင္ဟာ အဖ်ားရွိၿပီး ေရဓာတ္ဆံုး႐ႈံးမႈမ်ားေနရင္၊ ၀မ္းထဲမွာ ခၽြဲ ဒါမွမဟုတ္ ေသြးပါေနရင္၊ အလြန္အမင္း ဗုိက္နာေနရင္ ဆရာ၀န္နဲ႔ ခ်က္ခ်င္းျပသပါ။ သင္ဟာ မၾကာခဏ ၀မ္းပ်က္၀မ္းေလွ်ာျဖစ္ေနသူျဖစ္ ရင္လည္း သင့္မွာ အခံက်န္းမာေရးျပႆနာရွိေနတာမုိ႔ က်န္းမာေရးဆရာ၀န္နဲ႔ ျပသပါ။

♥  ေဒါက္တာခင္မုိးမုိး  ♥

Good Health Journal

Post Author: Good Health Journal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *