ေန႔စဥ္စားသံုးသင့္ေသာ ေရာင္ရမ္းမႈ ေလ်ာ့က်ေစမည့္ အစားအစာမ်ား

ထိခုိက္ဒဏ္ရာရတဲ့အခါ၊ ေရာဂါပုိးကူးစက္ခံရတဲ့အခါ ဒါမွမဟုတ္ ယားယံတဲ့အ ခါေတြမွာ ခႏၶာကုိယ္ခုခံအားစနစ္ရဲ႕ တံု႔ျပန္မႈအေနနဲ႔ ေရာင္ရမ္းမႈျဖစ္စဥ္ေတြ ျဖစ္လာ ပါတယ္။ ဒါေတြဟာ ပံုမွန္ျဖစ္ၿပီး အနာက်က္ျဖစ္စဥ္ရဲ႕ တစ္စိတ္တစ္ပုိင္းလည္း ျဖစ္ပါ တယ္။ ဒါေပမဲ့ နာတာရွည္ေရာင္ရမ္းမႈျဖစ္ေနရင္ေတာ့ သင့္ခႏၶာကုိယ္တြင္းမွာ ဆိုးရြား တဲ့က်န္းမာေရးျပႆနာျဖစ္ေနပါၿပီ။ ေအာက္ပါအစားအစာေတြဟာ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္တဲ့အတြက္ သင္ေန႔စဥ္စားသံုးေပးသင့္ပါတယ္။ ဒီအစားအစာေတြ စားတာေၾကာင့္လည္း သက္ႀကီးျဖစ္စဥ္ေၾကာင့္ျဖစ္ေပၚလာမယ့္ က်န္းမာေရးျပႆနာ ေတြကုိလည္း ကာကြယ္ၿပီးသား ျဖစ္သြားပါလိမ့္မယ္။

ဗာဒံေစ့
ဗာဒံေစ့မွာ သံလြင္ဆီလုိမ်ဳိး မျပည့္၀ဆီ၊ ဗီတာမင္ အီး နဲ႔ မဂၢနိစ္ေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔ အပင္ပ႐ုိတင္းေတြလည္း ေပါႂကြယ္၀ပါတယ္။ သုေတသန ျပဳလုပ္ခ်က္အရ ဗာဒံေစ့စားသံုးသူေတြဟာ ႏွလံုးေသြးေၾကာေရာဂါျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့ နည္းႏုိင္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။
ဗာဒံေစ့ဟာ တျခားေရာင္ရမ္းမႈေလ်ာ့က်ေစတဲ့အစားအစာေတြထက္ ကယ္လုိရီ အနည္းငယ္ျမင့္မားစြာ ပါ၀င္ေနေပမယ့္ ဗုိက္ျပည့္တင္းမႈကုိ ရရွိေစႏုိင္တာေၾကာင့္ ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်တဲ့စီမံခ်က္မွာ အဆာေျပစာအျဖစ္ လက္တစ္ဆုပ္စာ ဗာဒံေစ့ ကုိ ေရြးခ်ယ္ႏုိင္ပါတယ္။

ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးမွာ ႏွလံုးက်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစႏုိင္တဲ့ မျပည့္၀ဆီ၊ မဂၢနီဆီ ယမ္၊ ပုိတက္စီယမ္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္ၿပီး ဆုိဒီယမ္ပါ၀င္မႈကေတာ့ အ လြန္နည္းပါးပါတယ္။ ေထာပတ္သီး တစ္ျခမ္းကုိ ေန႔စဥ္ စားသံုးတာက သင့္အတြက္ ေန႔စဥ္လုိအပ္ခ်က္ျဖစ္တဲ့ ဗီတာမင္ စီ၊ ေအ၊ အီးနဲ႔ ဘီအုပ္စု၀င္ေတြကုိ အျပည့္အ၀ ရရွိသြားႏုိင္ပါတယ္။ ဒီအာဟာရဓာတ္အားလံုးဟာ အစြမ္းထက္ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ ပစၥည္းအေနနဲ႔ လုပ္ေဆာင္ေပးႏိုင္တဲ့အတြက္ ေထာပတ္သီးကို ေရာင္ရမ္းမႈေလ်ာ့က်ေစ တဲ့ အစားအစာအျဖစ္ မျဖစ္မေန စားသံုးသင့္ပါတယ္။

ဘ႐ုိကုိလီ
ဘ႐ုိကုိလီေခၚတဲ့ အစိမ္းေရာင္ပန္းေဂၚဖီမွာ အပင္ဓာတုပစၥည္းတစ္မ်ဳိးျဖစ္တဲ့ ဂလူဆီႏုိလိတ္စ္ေတြ မ်ားစြာပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ စီ၊ ပုိတက္စီယမ္၊ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ ေအ လည္း ႂကြယ္၀ပါတယ္။ ဂလူဆီႏုိလိတ္စ္က အစြမ္း ထက္ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစၥည္းတစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး ကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေျခကုိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးတာ နဲ႔ ဆက္စပ္မႈရွိပါတယ္။

ဘလူးဘယ္ရီ
ဘလူးဘယ္ရီမွာ ေပၚလီဖီေနာပမာဏ သိသိသာသာပါ၀င္ၿပီး သူက ကင္ဆာေရာဂါနဲ႔ ႏွလံုးေသြးေၾကာေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ သူ႔မွာပါ၀င္တဲ့ ဖေလ ဗုိႏိြဳက္၊ အင္သုိဆုိင္ရာနီဒင္း၊ ဖီေနာလစ္အက္စစ္နဲ႔ တန္နင္အပါအ၀င္ အပင္ျဒပ္ေပါင္း ေတြဟာ ဓာတ္တုိးပစၥည္းေၾကာင့္ ဆဲလ္ပ်က္စီးမႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿပီး ပ်က္စီးေနတဲ့ ဆဲလ္ေတြကုိလည္း ျပန္လည္ျပဳျပင္ေပးႏုိင္ပါတယ္။
ဓာတ္ခြဲခန္းေလ့လာမႈအရ ဘလူးဘယ္ရီမွာပါ၀င္တဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြဟာ ေရာင္ ရမ္းမႈျဖစ္စဥ္ကုိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးၿပီး ကင္ဆာဆဲလ္ႀကီးထြားမႈကုိ ေႏွးေကြးေစႏုိင္တဲ့ ဂုဏ္သတၱိေတြေၾကာင့္ ကင္ဆာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏုိင္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ ကယ္ လုိရီလည္း နည္းပါးစြာ ပါ၀င္တဲ့အျပင္ ဗီတာမင္ စီ၊ ဗီတာမင္ အီးနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ လည္း မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ ဘလူးဘယ္ရီသီးကုိ ေန႔စဥ္စားသံုးသင့္ပါတယ္။

မုန္လာဥနီ
မုန္လာဥနီမွာပါ၀င္တဲ့ ဘီတာကယ္႐ုိတင္းဟာ ခႏၶာကုိယ္ထဲမွာ ဗီတာမင္ ေအအ ျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားႏုိင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ ေအဟာ အစြမ္းထက္ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ ပစၥည္းျဖစ္ၿပီး က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ဖုိ႔အတြက္ အလြန္အသံုး၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သူ႔မွာ ဇီယာဇန္သင္းနဲ႔ လူတင္ ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ကင္ ဆာျဖစ္ႏုိင္ေျခကုိလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ ကယ္လုိရီနည္းပါးစြာ ပါ၀င္ၿပီး အမွ်င္ ဓာတ္ေတြ မ်ားစြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ဖုိ႔လည္း ကူညီႏုိင္ပါ တယ္။

ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိး
ကုလားပဲျခမ္း၊ ပဲနီေလး၊ ပဲ၀ါေလးလုိမ်ဳိး အေျခာက္ခံထားတဲ့ပဲေတြဟာ ေရာင္ ရမ္းမႈျဖစ္စဥ္ကုိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္တဲ့အျပင္ သူ႔မွာ အပင္ပ႐ုိတင္း၊ သတၱဳဓာတ္၊ ဗီတာမင္ ဘီ အုပ္စု၀င္၊ ဗီတာမင္ ေကနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ သုေတသီ ေတြက က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာ အက်ဳိးရွိတဲ့အစားအစာလုိ႔ သံုးသပ္ထားပါတယ္။ ဒါ႔အျပင္ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ဆီးခ်ဳိေရာဂါ၊ ေသြးတုိးေရာဂါေတြကုိပါ ကာကြယ္ႏုိင္တယ္လုိ႔ မွတ္ခ်က္ေပးထားပါတယ္။ ေရာင္ရမ္းမႈျဖစ္စဥ္ကုိလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္တဲ့အတြက္ သက္သတ္လြတ္စားသူေတြအေနနဲ႔ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးကုိ မျဖစ္မေန ပါ၀င္ေအာင္ စားသံုး သင့္ပါတယ္။

ကုိက္လန္
ကုိက္လန္မွာ ဗီတာမင္ ေအ၊ စီနဲ႔ ေက ေတြ မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အျပင္ ကယ္လ္စီ ယမ္၊ သံဓာတ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ပုိတက္စီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ စီ ေတြလည္း ႂကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ ပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္လည္း ပါ၀င္ၿပီး ဆုိဒီယမ္နဲ႔ ကယ္လုိရီပါ၀င္မႈကေတာ့ နည္းပါး ပါတယ္။ ကုိက္လန္မွာ ပါ၀င္တဲ့ ဂလူကုိဆီႏုိလိတ္ေတြက ကင္ဆာေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ၿပီး လူတင္နဲ႔ ဇီယာဇန္သင္းေတြက မ်က္စိအတြင္းတိမ္ေရာဂါနဲ႔ မက္ ကူလာပ်က္စီးယုိယြင္းမႈျဖစ္ႏုိင္ေျခေလ်ာ့နည္းေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။ သူ႔မွာ ပါ၀င္ တဲ့ လူတင္က ေသြးေၾကာေတြ မာေက်ာက်စ္လ်စ္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါ တယ္။

သံလြင္ဆီ
သံလြင္ဆီဟာ ႏွလံုးက်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစႏုိင္တာ၊ အသက္ရွည္တာနဲ႔ ဆက္စပ္မႈရွိတဲ့အတြက္ သူ႔ကို ေျမထဲပင္လယ္အစားအစာထဲမွာ မပါမျဖစ္ ထည့္သြင္း အသံုးျပဳထားပါတယ္။ သူ႔မွာပါ၀င္တဲ့ မျပည့္၀ဆီေတြက ေသြးေၾကာက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ၿပီး ေပၚလီဖီေနာေတြက ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစ္ၥည္းအျဖစ္ ခႏၶာကုိယ္မွ ဆဲလ္ေတြကုိ အကာအကြယ္ေပးပါတယ္။ သံလြင္ဆီဟာ ေရာင္ရမ္းမႈကုိ ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ တာ၊ ေသြးတြင္း ကုိလက္စထေရာအဆင့္ကုိ ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္တာေတြအျပင္ တခ်ဳိ႕ကင္ဆာ အမ်ဳိးအစားေတြမျဖစ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

လိေမၼာ္သီး
လိေမၼာ္သီးမွာ ဗီတာမင္စီ နဲ႔ ပုိတက္စီယမ္ေတြ မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အျပင္ အမွ်င္ဓာတ္၊ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ေဖာလိတ္ေတြလည္း ပါ၀င္ပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ ေဖာလိတ္ဟာ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူျပဳၿပီး ဗီတာမင္ စီ ကေတာ့ ခုခံအားစနစ္လုပ္ ငန္းေဆာင္တာ၊ တြယ္ဆက္တစ္သွ်ဴးေတြ သန္မာေစတာနဲ႔ ေသြးေၾကာက်န္းမာေရး အတြက္ အသံုး၀င္ပါတယ္။ ေရာင္ရမ္းမႈကုိ ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္တဲ့အစားအစာျဖစ္တဲ့အတြက္ ေန႔လယ္ အဆာေျပအစာ ဒါမွမဟုတ္ မနက္အိပ္ရာထ ေသာက္တဲ့ေဖ်ာ္ရည္အျဖစ္ လည္း သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။

ဆယ္လ္မြန္
ဆယ္လ္မြန္ငါးမွာ အုိမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္စစ္ပါ၀င္မႈဟာ တျခားငါး ဒါမွမဟုတ္ ပင္လယ္စာေတြထက္ သိသိသာသာ ပုိမ်ားပါတယ္။ ေလ့လာမႈအမ်ားအျပားအရ အုိ မီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္စစ္ကုိ မ်ားစြာ စားသံုးသူေတြက မ်က္စိေျခာက္ေသြ႕မႈျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းၿပီး ေသြးတြင္းကုိလက္စထေရာအဆင့္ေတြ ေလ်ာ့က်ႏုိင္တယ္လုိ႔ သိရပါ တယ္။ ဒါ့အျပင္ ေရာင္ရမ္းမႈျဖစ္စဥ္ကုိ ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္တဲ့အတြက္ ႏွလံုးက်န္းမာေရးအ တြက္လည္း ေကာင္းမြန္ႏုိင္ပါတယ္။

ဟင္းႏုနယ္
ေရာင္ရမ္းမႈေလ်ာ့က်ေစတဲ့ စူပါအစားအစာတစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ သူ႔မွာ ပါ၀င္တဲ့ လူတင္ဓာတ္ဟာ ဗီတာမင္ ေအ နဲ႔ ဘီတာကယ္႐ုိတင္းေတြနဲ႔ ဆက္စပ္မႈရွိပါတယ္။ သူက သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ ေကနဲ႔ ေဖာလိတ္ေတြ ႂကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ၿပီး ကယ္လုိရီပါ၀င္မႈ နည္းတာေၾကာင့္ ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္တဲ့အစားအစာအျဖစ္လည္း အသံုးျပဳ ႏုိင္ပါတယ္။ ေလ့လာမႈအမ်ားအျပားအရ ဟင္းႏုနယ္လုိမ်ဳိး အစိမ္းေရာင္ဟင္းသီးဟင္း ရြက္စားသံုးသူေတြက မက္ကူလာပ်က္စီးယုိယြင္းမႈျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။

စေတာ္ဘယ္ရီ
စေတာ္ဘယ္ရီဟာ အရည္ရႊမ္းၿပီး အရသာရွိတဲ့ သစ္သီးျဖစ္သလုိ က်န္းမာေရး အတြက္လည္း အသံုး၀င္ပါတယ္။ ကယ္လုိရီပါ၀င္မႈနည္းၿပီး အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္မႈမ်ား တဲ့အျပင္ ဗီတာမင္ စီ အပါအ၀င္ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြလည္း ႂကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ ပါတယ္။ စေတာ္ဘယ္ရီကုိ ပန္းေရာင္ျဖစ္ေစတဲ့ ေရာင္ျခယ္ပစၥည္းဟာ ဓာတ္တုိးဆန္႔ က်င္ပစၥည္းျဖစ္ၿပီး ကုိယ္တြင္း ေရာင္ရမ္းမႈျဖစ္စဥ္ေတြကုိလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ ေပါႂကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ အစြမ္း ထက္ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစၥည္းျဖစ္တဲ့ ဗီတာမင္ ေအ နဲ႔ ဘီတာကယ္႐ုိတင္းေတြအျပင္ ဗီတာမင္ စီ၊ ေက၊ ပုိတက္စီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ ဘီအုပ္စု၀င္ေတြလည္း မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါ တယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ေတြလည္း မ်ားစြာ ပါ၀င္ၿပီး ကယ္လုိရီပါ၀င္မႈ နည္းတဲ့အတြက္ သူဟာလည္း ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ရာမွာ အသံုးျပဳႏုိင္ပါတယ္။

မုန္ညင္းရြက္
ေရာင္ရမ္းမႈေလ်ာ့က်ေစတဲ့အရြက္တစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး ဗီတာမင္ ေအ၊ ေကနဲ႔ သတၱဳ ဓာတ္မ်ဳိးစံုပါ၀င္ပါတယ္။

သစ္ၾကားသီး
သူ႔မွာ က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစတဲ့ အဆီ၊ ပ႐ုိတင္း၊ ဗီတာမင္ အီး၊ သတၱဳဓာတ္ နဲ႔ စတီေရာေခၚတဲ့ အပင္ဓာတုပစၥည္းေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ ႏွလံုးက်န္းမာေရးေကာင္း မြန္ေစႏုိင္တဲ့ မျပည့္၀ဆီနဲ႔ အုိမီဂါ ၃ ဖက္တီးအဆီေတြလည္း ပါ၀င္ပါတယ္။ ကယ္လုိရီ ပါ၀င္မႈျမင့္မားေပမဲ့ အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာ ဗုိက္ျပည့္တင္းမႈကုိ ရရွိေစႏုိင္တဲ့အတြက္ လက္ တစ္ဆုပ္စာ သစ္ၾကားသီးဟာလည္း ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ဖုိ႔ ကူညီႏုိင္ပါလိမ့္မယ္။

◘ ေဒါက္တာခင္မုိးမုိး

Post Author: Good Health Journal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *