- အနီေရာင္ အသားမ်ားကို စားေပးပါ– အနီေရာင္ အသားေတြ ျဖစ္တဲ့ အမဲသား၊ ဝက္သား၊ ဆိတ္သား စတာေတြ ပာာ ဇင့္ဓါတ္ ႂကြယ္ဝ တဲ့ အတြက္ ဗီတာမင္A ကို အသည္းကေတြ ထြက္လာေအာင္ အားေပးတဲ့ အတြက္ မ်က္လံုးက်န္းမာေရး အတြက္ အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အနီေရာင္ အသားေတြ က တသ္ပါတ္ ကို ႏွစ္ႀကိမ္ထက္ ပိုမစားသင့္ပါဘူး။ ဘာေၾကာင့္လဲ ဆိုေတာ့ အနီေရာင္ အသား ေတြ အလြန္အကြ်ံ စားမိရင္ အူမႀကီးကင္ဆာ (Colorectal Cancer) ျဖစ္ပြားေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ တပါတ္ ကို ႏွစ္ႀကိမ္ထက္ ပို မစားသင့္ပါဘူး။
- ဗီတာမင္ C ႂကြယ္ဝတဲ့အစားအစာ ေတြ စားေပးပါ– လိမၼာ္သီး၊ ေရွာက္ခ်ိဳသီး၊ မာလကာသီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးစတာ ေတြ စားေပးပါ။ ဗီတာမင္ C ႂကြယ္ဝတဲ့ အတြက္ အတြင္းတိမ္ ျဖစ္ျခင္းကို 64% အထိ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
- ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး စားေပးပါ– ဒါကေတာ့ သက္သက္လြတ္ စားသူမ်ား အတြက္ပါ။ အသားငါးမစားေတာ့ အာပာာရဓါတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့တာ မ်ားပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ပဲတို႔ ႏို႔တို႔ ကေန အာပာာရေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ရႏိုင္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဇင့္ဓါတ္ႂကြယ္ဝ တဲ့ ကုလားပဲ စားေပးတာ ပိုသင့္ေတာ္ပါတယ္။
- ၾကက္ဥ စားေပးပါ – ၾကက္ဥ မွာ ပါတဲ့ ဇင့္ဓါတ္၊ Lutein ႏွင့္ zeaxanthin ေတြ ပာာ မ်က္လံုးအတြက္ တန္ဖိုး မျဖတ္ႏိုင္တဲ့ အာပာာရဓါတ္ေတြပါ။ ဒါေပမယ့္ ၾကက္ဥ အႏွစ္ကို တစ္ရက္ ႏွစ္လံုးထက္ေတာ့ ပို မစားသင့္ပါဘူး။ ကိုလက္စထေရာ မ်ားတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ အကာကေတာ့ စားလို႔ရပါတယ္။
- ေရႊဖရံုသီး အႏြယ္ဝင္ အသီးေတြ မွာ လည္း ဗီတာမင္ C, ဇင့္ဓါတ္, ဗီတာမင္ A ႂကြယ္ဝ တဲ့ အျပင္ အိုမီဂါ သရီး (Omega 3 Fatty Acid) ေတြ ပါဝင္တဲ့ အတြက္ မ်က္လံုးက်န္းမာေရး အတြက္ စားသင့္တဲ့ အစားအစာ တစ္မ်ိဳးပါ။ ဒါေပမယ့္ တပါတ္ကို ႏွစ္ႀကိမ္ ထက္ပို မစားသင့္ပါဘူး။ အေၾကာင္းအရင္း ကေတာ့ ဗီတာမင္ A ေတြ မ်ားလာၿပီး ခႏၶာကိုယ္ မွာ ေအာက္ပါ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေတြေပးႏိုင္လို႔ပါ။
ဗီတာမင္ A အဆိပ္သင့္ (Hypervitaminosis A) ရင္ ဘယ္လိုခံစားရမလဲ???
႐ုတ္တရက္ ဆိုရင္ေတာ့ –
- ပ်ိဳ႕ျခင္း
- အန္ျခင္း
- အစားအေသာက္ ပ်က္လာျခင္း
- စိတ္တိုလြယ္လာျခင္း
- ေခါင္းမူးေဝျခင္း
- စိတ္ ကစဥ့္ကလ်ားျဖစ္ျခင္း
- ဗိုက္နာျခင္း
- အျမင္မွဳန္ဝါးလာျခင္း
- ႂကြက္သားနာျခင္း
- တတ္ျခင္း စတဲ့ မထင္မရွား လကၡဏာေတြပဲ ျပတတ္ပါတယ္။
နာတာရွည္ ျဖစ္လာရင္ေတာ့ –
- ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္း
- ႏွဳတ္ခမ္းေျခညက္ျခင္း၊ ကြဲျခင္း
- အိပ္မေပ်ာ္ျခင္း
- ဝိတ္မခ်ဘဲ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်သြားျခင္း
- အ႐ိုးအဆစ္ေတြ နာလာျခင္း
- ဝမ္းေလွ်ာျခင္း စတာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။
ေလးစားစြာျဖင့္…
ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္